La cèntrica plaça castellonenca alberga el cap de setmana del 3 i 4 de novembre la I Fira de Turisme Gastronòmic, amb mostres de producte de la província, cuina en directe, xarrades i un padrí de luxe: el xef donostiarra Martín Berasategui
El cap de setmana del 3 i 4 de novembre s’instal•la en la plaça de les Aules de Castelló la I Fira de Turisme Gastronòmic. Una mostra per a posar en valor els productes gastronòmics autòctons i les experiències vinculades al turisme gastronòmic provincial a través de diferents mostres de producte, showcookings a càrrec de cuiners castellonencs, xarrades de la mà d’experts nutricionistes i productors i tallers infantils de la mà dels professionals del gremi de forners.
La dualitat mar i muntanya que caracteritza a la cuina castellonenca quedarà plasmada amb els showcookings de la mà de restaurants de la costa i de l’interior, una de les activitats més esperades de la Fira, impulsada per la Diputació de Castelló a través de la marca Castelló Ruta de Sabor.
El programa d’activitats acompanyarà la part expositiva i de venda de producte des de les 10.00 fins a les 21.00 hores.
La primera edició de la fira comptarà amb un ambaixador de luxe: el xef donostiarra Martín Berasategui, un dels cinc millors cuiners del món.
No Replies to "Un aparador de la gastronomia provincial en Les Aules"