La millor paella del món ix dels fogons del Bon Aire

El veterà restaurant de El Palmar, en ple bressol de l'arròs, s'alça amb el primer premi de la 58ª edició del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que reconeix també a l'establiment alacantí Monastrell La millor paella del món es cuina en El Palmar (València), en ple parc natural de l'Albufera, bressol de l'arròs i base d'operacions del restaurant Bon Aire. Acaba d'alçar-se amb el primer premi en el 58º Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, dotat ...