Menu
day : 24/10/2018 3 results
0

El ‘plus’ del consum agroecològic local i de temporada

 Diversos experts participen en la jornada que acull aquest dissabte, 27 d'octubre, la Casa dels Mundina de Vila-real. La sessió, que preveu tallers infantils de cuina i aliments, forma part de la programació del 14é Mes de la Sostenibilitat Aquest dissabte, 27 d'octubre, de 10.00 a 14.00 hores i en la Casa dels Mundina de Vila-real, se celebra la jornada ‘Consum local, Consum de temporada’. Es tracta d'una de les novetats que incorpora l'agenda del Mes de la Sostenibilitat i té com a ...
Read More
0

Potatge de cigrons i bledes

 Si els ingredients de base són de qualitat, poc pot fallar en un plat com el qual us presentem avui. Un potatge de cigrons amb bledes i creïlles directes a la taula des d'un hort familiar cultivat amb molta cura a la serra de Terol. Fàcil de preparar –si disposeu de més temps, proveu amb cigró sec, remullar prèviament-, aquest potatge és el típic plat de cullera que comença a venir de gust, i molt, amb la tardor ja a ple rendiment.
Read More
0

Darrer cap de setmana per a degustar el “Mes de l’Avellana”

 Falten pocs dies perquè finalitze el 'Mes de l'Avellana' a Benassal. Encara hi ha temps, fins al diumenge 28 d'octubre, d'acostar-se a aquesta localitat del Maestrat per a degustar les creacions culinàries elaborades amb aquest fruit sec Benassal encara el tram final del 'Mes de l'Avellana', un esdeveniment que ha tingut una gran acceptació durant tot aquest mes d'octubre i que ha seduït a centenars de persones que s'han acostat a la població del Maestrat a gaudir i degustar els ...
Read More