Menu
month : 07/2019 4 results
0

Castelló exporta el binomi arròs i oli d’oliva al Japó

 Una delegació liderada pels xef Miguel Barrera i Andrea Valls es desplaça a Ube City per a materialitzar l'intercanvi gastronòmic castellonero-nipó i promocionar els productes de la ‘terreta’ Un intercanvi gastronòmic castellonero-nipó en tota regla és el que ha acollit aquests dies la ciutat japonesa de Ube City, germanada amb la capital de La Plana. Ho ha fet de la mà d'una delegació integrada per la regidora Mary Carmen Ribera, el xef Miguel Barrera i la xef Andrea Valls, que ...
Read More
0

Carpaccio de vedella

 Finíssimes rodanxes de vedella assaonades amb verdures confitades amb vinagre. Un plat ple de contrastos amb tota la potència de la carn i el contrast dels confitats. Un plaer per les papil·les gustatives que es pot disfrutar en qualsevol època de l'any.
Read More
0

Treball verd: 60 places d’educador ambiental en Castelló

 Nous llocs de treball estan sorgint entorn de l'economia circular. La Conselleria d’Agricultura ha anunciat la implantació de la figura de l'educador ambiental en tots els municipis de la Comunitat Valenciana. Un compromís que s'alinea amb les directrius de la Unió Europea i que suposa la creació de 60 noves ocupacions a la província de Castelló en menys de tres anys. Els plans locals de residus que els municipis valencians han d'elaborar abans de gener de 2021 hauran d'incloure ...
Read More
0

Noves ajudes a inversions per a producció ecològica i productes de proximita

 La Generalitat ha convocat una nova línia d'ajudes per a millorar les condicions de transformació i comercialització de productes agrícoles. 30 milions d'euros, cofinançats amb fons europeus Feader, on es valora la presència de la dona al capdavant de la indústria o en el seu equip de direcció i també la comercialització de productes distingits amb alguna marca de qualitat, potenciant especialment la producció ecològica i els productes de proximitat que contribuïsquen a reforçar ...
Read More