Mas de Rander, la recuperació d’una identitat

No deixar perdre la tradició familiar i recuperar la viticultura. Aquestes van ser dos de les premisses que allà per l'any 2000 van portar Juan Domingo Tárrega a crear Mas de Rander, una explotació agrícola, que té com a principal motor la vinya i la producció de vi, però que també compta amb altres cultius com els cítrics i les oliveres. Amb les arrels a Benicàssim, és coneixedor de primera mà de la tradició del raïm moscatell a la població de la Plana, que amb l'arribada ...