day : 21/11/2019 1 result

Vall d’Alba i Benicarló tornen a aconseguir “la seua” estrela Michelin

La gastronomia castellonenca torna a estar d'enhorabona. Els restaurants Cal Paradis de Vall d'Alba, amb el Xef Miguel Barrera el front, i el Restaurant Resino de Benicarló, sota la batuta de Raúl Resino, han aconseguit de nou el reconeixement del sector culinari després de tornar a obtindre l'estrela Michelín. La preocupació per utilitzar productes de qualitat i de proximitat i l'esforç constant de dos dels cuiners més destacats de les comarques de Castelló, han sigut reconeguts ...