month : 07/2020 3 results

Un oli de Finca Varona La Vella de Sant Mateu, entre els 10 millors del món

A principis de la primavera ja va obtindre el premi al Millor Oli d'Oliva Verge d'Espanya en els ESAO Awards 2020, que atorga l'Escola Superior d'Oli d'Oliva. Ara s'ha convertit en el primer oli valencià de la història que entra en el TOP 10 dels millors olis del món. És el suc pur d'oliva de Finca Varona La Vella de Sant Mateu, el qual ha obtés 93 punts sobre100 en els V Premis Internacionals a la Qualitat de l'Oli d'Oliva Verge Extra Evooleum Awards 2020, en els quals han competit ...

Tot de Poble realitzarà la curació de formatges a una nevera del Penyagolosa

La formatgeria Tot de Poble llençarà en breu un nou producte al mercat. Un formatge d'ovella que tindrà el seu procés de curació a la nevera del Mas de la Cambreta, construcció de principis del segle XVII, concretament de 1602, i que està ubicada a un dels punts més alts del parc natural del Penyagolosa. Serà un producte exclusiu i estarà elaborat a l'interior d'aquest Bé Immoble de Rellevància Local que es troba a més de 1.500 metres d'altitud. És una de les neveres que des ...

Ruta de Tapes amb sabors del Grau de Castelló

El Grau de Castelló s'erigeix en un dels epicentres de la gastronomia durant aquest estiu. Després de les jornades del Polp i la Sépia, els restaurants i bars del districte marítim posaran en marxa la Ruta de Tapes de la Mar 'Sabors Grau de Castelló'. Des del 27 de juliol i durant tres setmanes, 16 locals proposaran dos de les seues creacions que entraran a concurs entre els qui les degusten i voten. Entre capbussó i capbussó… de tapes a Castelló! A més dels seus reconeguts ...