day : 21/07/2020 1 result

Tot de Poble realitzarà la curació de formatges a una nevera del Penyagolosa

La formatgeria Tot de Poble llençarà en breu un nou producte al mercat. Un formatge d'ovella que tindrà el seu procés de curació a la nevera del Mas de la Cambreta, construcció de principis del segle XVII, concretament de 1602, i que està ubicada a un dels punts més alts del parc natural del Penyagolosa. Serà un producte exclusiu i estarà elaborat a l'interior d'aquest Bé Immoble de Rellevància Local que es troba a més de 1.500 metres d'altitud. És una de les neveres que des ...