Un nou catàleg promocionarà l’oli extra verge de Castelló

La Fundació Intercoop i la Diputació de Castelló presentaran el pròxim 9 de novembre el que serà el primer catàleg d'Olis Verge Extra (OOVEs) de Castelló en col·laboració amb Aovelovers i Castelló Ruta de Sabor. Una iniciativa que pretén donar a conèixer la seua gran qualitat a través de les seues peculiaritats, elements diferenciadors, història i característiques organolèptiques. El cultiu de l'oliva i la producció d'oli arriba a la península ibèrica amb els fenicis i ...