day : 12/11/2021 1 result

Els formatges de Catí i Almassora triomfen als World Cheese Awards celebrats a Oviedo

El guardó més destacat és la medalla d'or aconseguida pel formatge fresc natural de cabra de la firma d'Almassora, que ha obtingut cinc medalles més, dos de plata al semicurat al pimentó i al semicurat al romer; i tres medalles de bronze per al tronxó d'ovella, el tronxó de cabra i el formatge curat de cabra. L'èxit de l'empresa de la Plana ha sigut reconegut per l'alcaldessa de la localitat, Merche Galí, que ha rebut als propietaris de la firma, Fernando y Juan José Gil, a l'ajunt...