Ametlla 4 results

Albocàsser exhibeix el seu arrelament a l’ametla

Tallers d'elaboració de coca celestial o ametles ronyoses, tastos vinícoles, exposicions, teatre, música i xarrades conflueixen en la VII Fira de l’Ametla, amb la que la població de l’Alt Maestrat rendeix culte el 13 i 14 d'octubre a un dels pilars de l'economia local L'arrelament d'Albocàsser a l'ametla és inqüestionable. Present en el seu paisatge, en la seua gastronomia, rebosteria i economia, la localitat de l’Alt Maestrat ret homenatge al seu producte per excel·lència en ...

La Unió preveu un 7% menys de producció d’ametla aquesta campanya

Rondarà les 6.500 tones en gra a la Comunitat Valenciana, enfront de les 7.010 de 2017, segons el col·lectiu agrari, que estima un descens del preu mitjà del 35% que situa les tarifes en les mateixes registrades fa un lustre 
La Unió de Llauradors i Ramaders preveu una reducció del 7% en la producció d'ametles a la Comunitat Valenciana per a aquesta campanya. Rondarà les 6.500 tones en gra, enfront de les 7.010 tones de 2017, una xifra que pot variar fins a la recol·lecció, que ...

Crema de carabassa i ametlla marcona

Les cremes calentes són sempre una excel·lent opció a l'hora d'elaborar un plat de calent per combatre eixos dies freds de l'hivern. La nostra proposta per aquesta temporada és una crema de carabassa amb ametlla marcona, un plat típic, amb cos i de fàcil elaboració que aprofita productes típics i a l'abast de qualsevol rebost. Que vinga de gust.

Crocant d’ametlla

Una recepta senzilla, amb matèria prima del terreny i perfecta per a les dates nadalenques que arriben. La millor guinda per a qualsevol dels molts menjars i sopars que s’aveïnen…