Sopa amb conserva de porc

De vegades l'èxit d'un plat es mesura no només pel seu sabor, sinó també pels records que evoca. I la recepta que us presentem avui fusiona les dues coses. Sabor –el dels seus consistents ingredients- i bons records, aquests que es guisaven a foc lent en la cuina de l'àvia, en plena serra turolense, entre converses i bona companyia. ‘Sopa amb conserva’ (encara que a casa respon al nom de ‘sopa de l'àvia’) és el títol triat per presentar-vos aquest plat que és en si mateix ...