Si se habla de bebidas conocidas como espirituosas, quizás la más arraigada en el territorio es el aguardiente. Y una de las más conocidas en las comarcas de Castelló es El Sargar, autóctona de la localidad de Herbers, en Els Ports, y que produce Destilería Herbensese. La tradición de destilar alcohol en todas las casas del municipio fructificó en la ...

NOTICIAS DE ACTUALIDAD
TIERRA

De Armela otorga valor añadido a los productos agrícolas de secano

Zonas abancaladas y caminos donde la piedra en seco se erige como protagonista dibujan el entorno en el que nace la materia prima con la que se elaboran los productos de la firma D'Armela, una iniciativa que nació en Tìrig en 2017 y que apuesta por ...
BODEGA

Castells y Montoliu inspira su bodega en la tradición vitivinícola del Penedés

Es tiempo de celebraciones. De Navidad, Fin de Año o Reyes. En torno a la familia o los amigos. Y seguro que no existe ninguna mesa en la que no haya una botella de vino. Fruto, quizás, de que la tradición vitivinícola está vinculada a gran parte ...

MOLINO

Molí La Barona ofrece una gestión integral de la elaboración del aceite

El óleo es una de las señas de identidad de las comarcas de Castellón. Un producto, resultado del trabajo, el cuidado y la estima de diferentes generaciones en la tierra en general y en los olivos en particular. Para conseguir la mejor calidad de este ...
DESPENSA

Destilería Herbesense elabora el aguardiente el Sargar de forma tradicional

Si se habla de bebidas conocidas como espirituosas, quizás la más arraigada en el territorio es el aguardiente. Y una de las más conocidas en las comarcas de Castelló es El Sargar, autóctona de la localidad de Herbers, en Els Ports, y que produce ...
RECETA

¿Hacemos galletas?

Hacer galletas, y con los más pequeños como ayudantes. Es una buena alternativa para pasar un poco mejor estos días de confinamiento en casa por la crisis sociosanitaria del Covidien-19. Ahí una receta sencilla para nutrir desayunos, meriendas y, ...
OPINIÓN

Agost

Agosto es, en referencia a sus colegas meses, como aquel compañero de juegos que cuando, de niños jugábamos a cualquier cosa, siempre estaba mal, cojo o tenía la lágrima demasiado fácil, estaba pero no contaba para "pagar" era Corcho . En ...