La viabilidad de las explotaciones ganaderas siempre ha sido complicada. Los fuertes gastos y los bajos precios de venta del producto siempre han supuesto una dificultad para los propietarios. Un ejemplo de transformación de la explotación es el de Marta Paulo, una ganadera de Eslida que en 2021 se planteó dejar el negocio. "Era imposible, en las ...
Xavi Sarrià en un concierto coral con renombrados invitados como Auxilio, Pep Gimeno Botifarra, Vicent Torrent, Elena Solanas y Maria Navarro. También Palmer, Bandits y Rosio Cano. Y más: Muixeranga de Els Ports, Animal Sound, Paula Tomás y Ceci, Dj Cuber...
Tras más de diez años de trámites, interrogantes, preguntas y peticiones, parece que el tiempo para que Castellón tenga su propia Denominación de Origen Protegida (DOP) para sus vinos ha iniciado la cuenta atrás. La IGP 'Vinos de ...
El “periodo expansivo” en el que se encuentra la Noche del Arte -con 16 ediciones a sus espaldas en Castellón- y el reto de querer continuar explorando nuevos espacios culturales “más allá de los circuitos habituales”, sumado a un “feeling” person...
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) concede el Premio al Productor Ecológico a Fernando Robres, de Carnicería Ecológica Robres de Castelló. Un galardón entregado en el marco del acto de celebración del 30 ...
La red senderista de la provincia de Castellón se amplía con una nueva ruta en el término de Albocàsser, en la comarca del Alt Maestrat, que aprovecha el trazado de un antiguo ensayo de pasto y piedra seca natural. Después de su ...
La provincia de Castellón refuerza su perfil como destino de astroturismo En esa apuesta por proyectar el potencial de la astronomía desde un punto de vista divulgativo, sin renunciar a su componente científico, cultural y turístico, se han...
A las puertas del verano, los campos y bancales de diversas zonas agrícolas de las comarcas de Castelló se teñen de rojo. Una es el Maestrazgo, un área que mantiene el cultivo de la cereza como motor de la economía local en algunas poblaciones junto a ...
La recuperación de la tradición vitivinícola de las tierras del Maestrazgo. Éste es uno de los objetivos que alentaron a Josep Maria Besalduch y Roser Valls, miembros de una familia con raíces en el sector del vino, a iniciar su proyecto el año ...
El óleo es una de las señas de identidad de las comarcas de Castellón. Un producto, resultado del trabajo, el cuidado y la estima de diferentes generaciones en la tierra en general y en los olivos en particular. Para conseguir la mejor calidad de este ...
La viabilidad de las explotaciones ganaderas siempre ha sido complicada. Los fuertes gastos y los bajos precios de venta del producto siempre han supuesto una dificultad para los propietarios. Un ejemplo de transformación de la explotación es el de Marta...
Hacer galletas, y con los más pequeños como ayudantes. Es una buena alternativa para pasar un poco mejor estos días de confinamiento en casa por la crisis sociosanitaria del Covidien-19. Ahí una receta sencilla para nutrir desayunos, meriendas y, ...
Quitamos años estancados en un modelo de turismo obsoleto, pero seguimos sin encontrar una alternativa real. Mantenemos un enfoque que va erosionado la calidad de las experiencias que ofrecemos tanto para los visitantes como para las comunidades.
