Ocho restaurantes y 15 productores de la provincia presentarán sus propuestas en el Festival Gastronómico de Benicarló

El Festival Gastronómico de Benicarló organizado por la Diputación de Castellón con motivo de la celebración del 200 aniversario de la institución provincial inicia mañana el programa de actos en el que, además de contar con reconocidos restaurantes con Estrella Michelín, también se contará con la presencia de ocho restaurantes y quince productores de la provincia de Castellón. La cita será en el paseo Manuel Azaña de Benicarló, frente al Parador.

A partir de mañana, y durante todo el fin de semana, las y los asistentes podrán asistir a las presentaciones que los restaurantes y productores harán de sus productos gastronómicos. Empezarán Oli Lo Canetà, La Posteta y Saborita a las 10.30 horas. A las 13.00 horas será el turno de los productores Fruits de la Tierra La Trufa, Porcellet y Mos de Bresca, ya las 14.00 horas se realizarán las presentaciones de Radix Nostra Oli, Patatas Fritas Geysel y Cooperativa Viver.

El sábado tendrán lugar las presentaciones de Pobillecològics y V. Bustos a las 10.30 horas, y Artesanos Gil y Consejo Regulador Alcachofa a las 14.30 horas. Finalmente, el domingo a las 10.30 se darán por concluidas las presentaciones con Celler l'Estanquer y una cata de aceite de Pobillecològics.

Todos los participantes contarán con quince minutos para dar a conocer sus productos al público asistentes y además contarán con stand durante todo el festival.

Showcooking con Estrella Michelin

Cabe recordar que este gran evento gastronómico contará con diez exhibiciones culinarias a cargo de reconocidos restaurantes con Estrella Michelin.

También se organizarán actividades familiares como una representación teatral a cargo de Escandall Teatre con la obra 'Amagatalls secrets', y juegos y talleres para niños y niñas con el siguiente horario: viernes de 17.00 a 18.00 horas y de 18.30 a 19.30 horas; el sábado de 11.30:13.00 horas a 17.00:18.00 horas, de 18.30:19.30 a 11.30:13.00 horas y de XNUMX:XNUMX a XNUMX:XNUMX horas; y el domingo de XNUMX:XNUMX horas a XNUMX:XNUMX horas.