Robellones al horno

Los robellones son los reyes de la micología otoñal, y a escasos días para el cambio de estación, nos hemos hecho con un buen puñado de los que ya pueblan los montes turolenses para cocinar este sabroso plato de temporada. Robellones al horno. Con el ajo y el aceite de oliva como único condimento, se convierte en todo un placer para el paladar.