Los quesos de Catí y Almassora triunfan en los World Cheese Awards celebrados en Oviedo

El galardón más destacado es la medalla de oro conseguida por el queso fresco natural de cabra de la firma de Almassora, que ha obtenido otras cinco medallas, dos de plata en el semicurado en el pimiento y en el semicurado en el romero; y tres medallas de bronce para el troncón de oveja, el troncón de cabra y el queso curado de cabra. El éxito de la empresa de la Plana ha sido reconocido por la alcaldesa de la localidad, Merche Galí, que ha recibido a los propietarios de la firma, Fernando y Juan José Gil, en el...