Los restaurantes de Castellón mantienen las tres estrellas Michelin

El Atalaia, Raúl Resino y Ca'l Paradís, continuarán en la élite de los restaurantes durante el año 2023. Así se ha sabido en la gala que se ha celebrado en la ciudad de Toledo, donde se han conocido los establecimientos que tendrán estrellas Michelin durante 2023. Así, los chefs Miguel Barrera (Cal Paradís), Raúl Resino (Restaurante Raúl Resino), Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci (Atalaya) ven recompensado su trabajo en la cocina de sus restaurantes un año más. Durante la gala se han anunciado 29 ...