Castellón avanza hacia la Denominación de Origen Protegida para sus vinos

Tras más de diez años de trámites, interrogantes, preguntas y peticiones, parece que el tiempo para que Castellón tenga su propia Denominación de Origen Protegida (DOP) para sus vinos ha iniciado la cuenta atrás. La IGP 'Vins de Castelló' ya había presentado un pliego de condiciones en el año 2014 a la Conselleria de Agricultura para que lo trasladara a la Unión Europea, pero de ese trámite no se supo nada. Ahora, la Asamblea General del IGP Castellón ha aprobado un nuevo pliego.