Menu
month : 05/2024 3 results
0

Agroforestal de Penyagolosa posa en valor la tòfona de Vistabella

 La continuitat del patrimoni agrícola familiar és complicat a les zones rurals degut a la despoblació. Però, hi ha exemples que demostren que és possible mantenir part de l'essència del camp. Un cas és Agroforestal de Penyagolosa, una firma gestionada per les germanes Nerea i Rocío Moliner a Vistabella. L'activitat principal de l'empresa és el cultiu de tòfona negra en secà, sense reg i en ecològic, i també la pataca de Vistabella. Tot cultivat en una extensió de 7 hectàrees ...
Read More
0

Senderisme entre assagadors i pedra en sec a l’Alt Maestrat

 La xarxa senderista de la província de Castelló s'amplia amb una nova ruta en el terme d'Albocàsser, a la comarca de l’Alt Maestrat, que aprofita el traçat d'un antic assagador de pastura i pedra seca natural.  Després de la seua neteja integral i la recuperació de gran part del traçat per part de l'Associació Intermunicipal Alt Maestrat Human Land, la via senderista es converteix en una bona alternativa d'oci saludable per a gaudir en equip aquest Nadal i permet conéixer el ...
Read More
0

Papas Geysel elabora un producte artesanal de proximitat

 Un dels snacks més comsumits a les reunions d'amics i familiars són les papes, un producte que agrada a les persones de totes les edats. Algunes de les empreses que les elaboren estan a les comarques de Castelló, com la firma Patatas Fritas Geysel, ubicada a Sant Mateu, i que van fundar Gerardo Vidal i Selmi Bort ara fa prop de 40 anys. Les inicials dels seus noms són les que van donar nom a l'empresa que donava resposta a la demanda creixent de papes, elaborades d'una manera tradicio...
Read More