ecològic 2 results

El CAECV premia com a millor Productor Ecològic al ramader Fernando Robres, de Carnisseria Ecològica Robres de Castelló

El Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) concedeix el Premi al Productor Ecològic a Fernando Robres, de Carnisseria Ecològica Robres de Castelló. Un guardó entregat en el marc de l'acte de celebració del 30 aniversari de CAECV celebrat aquest dimecres en el Palau de l'Exposició de València, i en el qual s'ha retut homenatge a la labor de persones i empreses referents en l'agricultura ecològica. Al costat de Carnisseria Robres, també han sigut ...

Celler Les Foes, vi autèntic, genuí i ecològic

Treballar la terra d'una manera responsable i respectuosa. Aquesta és la filosofia de Roger Díaz, propietari del Celler Les Foes, de les Coves de Vinromà. Defensor d’allò natural, diu que produeix per a “fer el vi que a mi m'agrada, que jo em beuria, sense enganyar a ningú”. És professor i no es dedica a la viticultura a temps complet, més bé, com diu ell, “el vi viu de mi”. És més una afició, a la que va arribar després de ser, sobre tot, un tastador de vi, i que va ...