Set restaurants de les localitats de Benassal, Culla i Catí, a la comarca castellonenca de l’Alt Maestrat, participen en les VII Jornades Gastronòmiques de la Tòfona. Entre el 13 de gener i l’11 de març oferiràn menús basats en la tòfona amb preus que oscil·len entre els 28 i els 35 euros. Els plats combinen la gastronomia tradicional de la zona amb innovacions elaborades amb tòfona.

Més informació: Fullet informatiu