Menu
Benlloc 3 results
0

Mel Mas de l’Argila conserva la tradició apícola a Benlloc

 El Mas de l'Argila de Benlloc porta més de 100 anys vinculat a la producció i al negoci de la mel. Al menys quatre generacions de la mateixa família han practicat l'ofici d'apicultor en aquest espai on ara treballa Marco Barreda, i en el qual el seu besavi ja elaborava mel. Després van ser el seu iaio Remigio i son pare Amadeo, els que van seguir la tradició. “Jo no volia que es perguera el negoci familiar i quan mon pare es va jubilar vaig deixar el meu treball de fuster i vaig tornar ...
Read More
0

Malaerba impulsa la agricultura regenerativa i recupera terres abandonades

 L'àmbit rural ha perdut una gran part de la superfície agrícola en els darrers anys fruit la falta de relleu generacional i de la falta de rendibilitat, principalment. Ara, noves iniciatives volen revertir la tendència i recuperar les terres abandonades. Un d'aquests nous projectes és Malaerba. Una cooperativa que va nàixer l'any 2020 i està gestionada per Ferran Mestre i Alba Cebrián des de Benlloc. Diverses circumstàncies durant la pandemia, van provocar que Alba, infermera, i ...
Read More
0

El Celler Les Mules recupera el batec del vi artesanal

 És el primer celler artesanal que obre les portes a Benlloc. Conserva el batec que tenia en èpoques passades, quan era el iaio de Jesús el que conduïa el negoci que, en aquell temps, produïa vi per a consum familiar. Ara, més de tres dècades després, ell mateix ha ressuscitat la flama que quedava en el cup que encara conserva. El Celler Les Mules ha recuperat una forma tradicional d'elaborar vi en el qual, per damunt de tot, predomina el caràcter artesanal que se'ls transmet. La ...
Read More