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day: 24 / 10 / 2018 Resultados de 3
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Los ‘pros’ del consumo agroecológico local y de temporada

 Varios expertos participan en la jornada que acoge este sábado, 27 de octubre, la Casa dels Mundina de Vila-real. La sesión, que prevé talleres infantiles de cocina y alimentos, forma parte de la programación del 14º Mes de la Sostenibilidad Este sábado, 27 de octubre, de 10.00 a 14.00 horas y en la Casa dels Mundina de Vila-real, se celebra la jornada 'Consumo local, Consumo de temporada'. Se trata de una de las novedades que incorpora la agenda del Mes de la Sostenibilidad y tiene como ...
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Potaje de garbanzos y acelgas

 Si los ingredientes de base son de calidad, poco puede fallar en un plato como el que os presentamos hoy. Un potaje de garbanzos con acelgas y patatas directos en la tabla desde un huerto familiar cultivado cuidadosamente en la sierra de Teruel. Fácil de preparar -si dispone de más tiempo, pruebe con garbanzo seco, remojar previamente-, este potaje es el típico plato de cuchara que empieza a apetecer, y mucho, con el otoño ya a pleno rendimiento.
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Último fin de semana para degustar el 'Mes de l'Avellana'

 Faltan pocos días para que finalice el 'Mes de la Avellana' en Benassal. Todavía hay tiempo, hasta el domingo 28 de octubre, de acercarse a esta localidad del Maestrat para degustar las creaciones culinarias elaboradas con este fruto seco Benassal aunque el tramo final del 'Mes de la Avellana', un evento que ha tenido una gran aceptación durante todo este mes de octubre y que ha seducido a cientos de personas que se han acercado a la población del Maestre a disfrutar y degustar ...
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