El ‘Mercedes’ de la tomata

Saborosa. Autòctona. Natural. Duradora. Propietats que són la millor carta de presentació del producte al qual dedica els seus esforços des de fa tres generacions l'empresa Herrera d'Alcalà de Xivert. La seua tomata de penjar juga en primera divisió i enlluerna a Catalunya, destinació del 99% de la seua producció. La tomata de penjar de l'empresa Herrera d'Alcalà de Xivert té dos factors molt al seu favor. El sabor, tant que per a anivellar en un sofregit o un guisat a l'aportat ...