Cuinatur, menús escolars saludables i consum responsable

Especialitzada en l'elaboració de menús escolars saludables i sostenibles, la filosofia de Cuinatur va més enllà: Conscienciar a la societat de la necessitat d'apostar per unes dietes que afavorisquen una producció i un consum responsable dels aliments. Els estudis alerten que el creixement previst de la població mundial obligarà l'any 2050 a produir un 50% més d'aliments. Una demanda que amb l'actual model alimentari serà insostenible per al planeta. Amb aquesta màxima com a ...