Menu
ACTUALITAT 203 results
0

L’epidèmia silenciosa que preocupa al camp valencià

 És una de les principals preocupacions dels professionals del camp valencià durant els darrers mesos. El seu nom és la Xylella Fastidiosa. Un bacteri que ataca la vinya i arbres frutals com l’olivera, l’ametler o els cítrics i pot arribar a matar-los. S’ha convertit en un assassí silenciós. La seua manera d’actuar és ben senzilla. Es transmet a través del insectes xucladors i s’instal·la al xilema de la planta, es a dir, als vasos per on circula la saba, de tal manera que ...
Read More
0

Cultivant salut i conciència ambiental

 El projecte de reeducació agrària i alimentació saludable Intur-Crec3r implica a alumnat d'Infantil i Primària en el cultiu de verdures i hortalisses de temporada que s'incorporen als menús dels seus col·legis En l'hort del col·legi Jaume I de Castelló es cultiven raves, faves, enciam, col lombarda, bròcoli i fins a espígol o alfàbrega. De la seua cura s'encarreguen els propis alumnes, des d'Infantil a Primària. “Ens encanta regar-ho”, reconeixen. Però aquest hort escolar, ...
Read More
0

Documental: Fermentación espontánea

 Entrevista a Clara Isamat amb motiu de la seua visita a Benlloch per presentar el seu documental sobre el vi natural "Fermentació espontània". L'autora, fotògrafa, sommelier i directora de cinema ens exposarà els seus pensaments sobre l'estat dels vins naturals en l'estat espanyol.
Read More