Tradició i avantguarda culinària a Peníscola

Un total de 15 restaurants exhibiran la seua tradició culinària durant la celebració de la segona edició de les Jornades Gastronòmiques del Mar i l'Horta que tenen lloc a la localitat de Peníscola durant tot el mes de juny. Sabors a terra i sabors a mar es fusionen aquests dies a les cuines dels diferents restaurants combinant els productes que vénen de la llotja i de l'horta per a guanyar-se els paladars més exigents. El polp, el caragol punxent, llagostins, calamars, carxofes, ...