month : 07/2018 3 results

Orella de porc cruixent

Deliciosa, ràpida i perfecta per a anar acompanyada d'una cervesa ben fresqueta o d'una copa de vi… I si és en terrassa, millor. L'orella de porc cruixent és una de les especialitats de La Taberna de Mosqueruela (Terol), i una de les més demandades per la seua clientela. Una tapa tradicional que reivindica el seu espai i ideal per a les vesprades d’estiu.

El preu de les terres de cultiu creix un 4,1% en 2017

Les dades d'una enquesta elaborada per la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient evidencien que la senda de recuperació del valor del camp iniciada en 2016 es consolida després de registrar la xifra més elevada des de 2011 Els camps de cultiu valencians recuperen el seu valor. Ho mostren les dades de l'Enquesta de Preus de Terra realitzada per la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, que indiquen que el preu mitjà de la terra va aconseguir un ...

El llenguatge de les fulles de les plantes

Investigadors de la Universitat Jaume I descobreixen que les fulles de les plantes tenen mecanismes per a comunicar-se: són capaços de parlar entre si, saber com es troben a cada moment i percebre com se sent la resta de fulles Les fulles de les plantes tenen mecanismes per a comunicar-se entre si i reaccionar en cadena a qualsevol canvi de condició ambiental. I és més: poden parlar entre si, saber com es troben a cada moment i percebre com s'està sentint la resta de fulles. Investig...